6月某日、東京商工会議所からの依頼で、ガーナからの団体様をお迎えしました!
JICA(国際交流機構)主催の研修会ということで、コロナ禍から現在までの経営の見直し方や
中小企業を応援するプログラムなどへの取り組み方などに興味を持っていただきわたしたちに
お声をかけていただきました。
チョコレートで有名なガーナですが「ジョロフライス」というトマトベースのピラフのような
名物料理があるそうで、見た目も味も少し似ているJATIのナシゴレンがお口に合ったようです!
VERY NICE!!とても美味しかったと言って喜んでもらえました。
そしてお帰りの際にガーナチョコレートと、ケンテという伝統的な手織物を下さいました!
プトゥさんの実家の庭にもカカオがなっていますし、日本とインドネシアとアフリカという
遠く離れた国同士、JATIのナシゴレンを通して交流ができたのしく賑やかな一日でした~
ちなみにこの記事を書いているわたしも大学卒業後に日本語教師としてJICAの青年海外協力隊に
参加しようとしていた時代が!結局バリ島のホテルに行くことになり実現しませんでしたが
今からでもどこかまったく知らない国に行ってみたいなあと思ったのでした。
みなさんケンテの色鮮やかな衣装を着ていてとても素敵でした!
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バリ酒場 JATI Seijo(ジャティーセイジョウ)
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